Smaka på Åre

Nytt för i år är att Åre Höstmarknads arena för lokalproducerad mat, Smaka på Åre flyttar in i Stationshuset.

Utanför Stationshuset kommer det serveras kolbullar i mängder! Prova på att steka din egen kolbulle på en av de 25 kolbullepannorna som ligger redo på en lång glödbädd. Dessutom möts ni i år av ett antal fyrbenta gäster från Såå, våra kära Årekossor. Missa inte chansen att provsmaka den speciella mjölk som det arbetas hårt för att göras tillgänglig för alla i Åre. Åremjölken från Såå kommer nämligen från kor som endast äter gräs och inget spannmål.
Vågar man kan man möjligen även få prova på att mjölka en av kossorna.

Inne i Stationshuset framför kassorna till ICA Åre dukas det upp ett provsmakningsområde där ni kommer ges möjlighet att provsmaka ett stort utbud av alla de godsaker som produceras i Jämtland. Alla dessa produkter finns även till försäljning inne på ICA Åre där ni kan köpa det som smakade allra bäst! Många av matproducenterna kommer även att gästa Smaka på Åre inne i Stationshuset i egen hög person och svara på frågor om sitt mathantverk.

 

Presenterande sponsor

Huvudsponsor

Arenasponsor

Lokal sponsor